Hapjes Oud en Nieuw – 12 Lekkere & leuke snacks voor Oudejaarsavond

30 december 2018
Hapjes Oud en Nieuw - De lekkerste & leukste snacks voor Oudejaarsavond

Ben je op zoek naar lekkere én leuke recepten voor Oudejaarsavond? Dan heb ik twaalf super toffe snacks voor je die absoluut een hit zijn bij de kinderen. Van onze simpele en gezonde fruit vuurpijlen tot eetbare sterretjes, aftel marshmallows en mocktails; een kidsproof alternatief voor champagne. Van welke van deze hapjes voor Oud en Nieuw worden jullie het meest enthousiast?

12x Hapjes Oud en Nieuw

Vuurwerk chocolade

Hapjes Oud en Nieuw - De lekkerste & leukste snacks voor Oudejaarsavond

Deze lekkere traktatie is perfect om te maken voor Oudejaarsavond. Het recept is simpel: Eerst smelt je de witte chocolade en die giet je uit over de bodem van een met bakpapier beklede schaal. Dat laat je even hard worden in de koelkast en dan smelt je pure chocola die je over de witte laag giet. Versier de toplaag met ‘vuurwerk’ strooisels en dan laat je de chocolade hard worden in de koelkast. Een leuke activiteit om met de kids te doen voorafgaand aan dé grote nacht.

‘Lees ook: Knutselen Oud en Nieuw – De leukste knutselideeën rond de jaarwisseling.’

Mocktails

Hapjes Oud en Nieuw - De lekkerste & leukste snacks voor Oudejaarsavond

Hebben jullie wel eens kinder champagne gedronken? Niet lekker! Maar deze mocktails zijn wél een heerlijk alternatief voor champagne. Je hebt er slechts 2 ingrediënten voor nodig; sinaasappelsap waarin je heel voorzichtig een scheutje grenadine limonade siroop giet. Dan krijg je dat mooie kleur verloop in je glas. Je kunt de glazen eventueel nog extra opleuken door op de rand een schijfje sinaasappel te schuiven en er een mooi rietje en fontein prikker in te doen. Niet alleen kidsproof, maar ook zwangerschapsproof! En geloof me; hij is super lekker!

Regenboog popcorn

Kijk deze party popcorn eens! Oud en Nieuw begint al als de mais in de pan gaat en begint te ploffen. Nét mini vuurwerk. Helemaal in al die vrolijke kleurtjes. Hoe je deze regenboog popcorn maakt, zie je in de video.

Oliebollen

Hapjes Oud en Nieuw - De lekkerste & leukste snacks voor OudejaarsavondAfbeelding oliebollen – Poleijphoto voor Shutterstock

De ultieme hapjes voor Oud en Nieuw zijn natuurlijk oliebollen! Ik maak ze al jaren volgens dit oliebollen recept en dat blijft een topper.

‘Lees ook: Oud en Nieuw – Maak je de kinderen wakker om 12 uur of niet?

Count down marshmallows

Hapjes Oud en Nieuw - De lekkerste & leukste snacks voor Oudejaarsavond

10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1… Happy New Year! Deze marshmallows tellen af naar 12 uur. De cijfers heb ik erop geschreven met een eetbare stift. En de bovenste marshmallow heb ik in gekleurd glazuur gedipt en er daarna strooisels op gedaan, zodat het net een vuurwerk explosie is.

Sterretjes koekjes

Hapjes Oud en Nieuw - De lekkerste & leukste snacks voor Oudejaarsavond

Deze sterretjes mogen gewoon mee naar binnen en kun je zelfs opeten! Het recept voor het deeg en glazuur & baktijd vind je hier. Verder heb je een uitsteker in de vorm van een ster nodig om de koekjes te maken en saté prikkers. Die steek je in de koekjes voordat je ze afbakt in de oven. Super leuk om samen met de kids te maken.

Fruit vuurpijlen

Kerstdiner school - Met deze 25 toffe kersthapjes scoor je absoluut punten bij het kerstdiner op school!

De zoete en ongezonde hapjes zijn goed vertegenwoordigd in dit lijstje Oud en Nieuw hapjes, maar ik ben ook altijd voor iets gezonds op tafel. Je hebt ze zo gemaakt; je prikt het lievelingsfruit van je kinderen op een fontein prikker met bovenaan een aardbei of ander stuk fruit in de vorm van een punt gesneden en je fruitspiesen zijn klaar.

‘Lees ook: 12x Knutselen met papieren bordjes.’

Kaasstengel hapjes Oud en Nieuw

Hapjes Oud en Nieuw - De lekkerste & leukste snacks voor Oudejaarsavond

Oké, oké… mijn cijfers zijn een klein beetje vervormd tijdens het afbakken. Maar hopelijk zien jullie nog dat hier 2019 in kaasstengels geschreven staat! Lekker wat hartigs na al dat zoet. Je maakt deze Oud en Nieuw snack door plakjes bladerdeeg in dunne strookjes te snijden. Dan draai je 2 strookjes om elkaar heen en die leg je in de vorm van een twee. Dat doe je ook met de 0, 1 en 9 en dan plak je de cijfers aan elkaar vast op een bakplaat. Smeer je hapjes in met eierdooier voor een mooi bruin kleurtje en bestrooi ze het belegen geraspte kaas. Dan bak je de kaasstengels in zo’n 12-15 minuten af in een op 200 graden voorverwarmde oven. Klaar!

Spek vuurpijl

Makkelijke traktaties: Met deze 14 makkelijke traktatie ideeën ben je in een handomdraai klaar, met een top traktatie als resultaat. Zoals deze spekvuurpijlen.

Deze spek vuurpijlen met dropveterlont maken van Oud en Nieuw ook absoluut een extra knallend feestje. Het kost je weinig moeite om ze te maken, maar het eindresultaat is toch top?!

Knakworst vuurpijl

Kerstdiner school - Met deze 25 toffe kersthapjes scoor je absoluut punten bij het kerstdiner op school!

Die vuurpijlen zijn zo lekker veelzijdig; ik heb ook nog een hartige variant! Je maakt ze door knakworsten in dunne stroken bladerdeeg te rollen. Het bladerdeeg smeer je nog even in met eierdooier. En dan prik je ze op een saté prikker en bak je ze in zo’n 15 minuten af in een op 200 graden voorverwarmde oven. Snijd ondertussen een paar punten uit kaas en prik die op de stokjes als de worsten klaar zijn.

‘Lees ook: Worstenbroodjes maken – 3 Originele recepten voor kids.’

Appelbeignets

Hapjes Oud en Nieuw - De lekkerste & leukste snacks voor OudejaarsavondAfbeelding appel beignet – Siim79 voor Shutterstock.

Naast oliebollen zijn ook appelbeignets een absolute klassieker op Oudejaarsavond. Ik heb ze eerlijk gezegd nog nooit zelf gemaakt, maar het is zo makkelijk dat ik het dit jaar toch eens ga proberen met dit recept van Keukenliefde.

Bladerdeeg sterretjes

Kerstdiner school - Met deze 25 toffe kersthapjes scoor je absoluut punten bij het kerstdiner op school!

En van de sterretjes tot slot heb ik ook nog een heerlijke hartige variant. Het zijn kleine kaasbroodjes op een prikker. Je maakt ze door uit bladerdeeg sterretjes te steken. Die smeer je in met roomkaas en daarop leg je wat plakjes kaas. Dan plak je er een ander brooddeeg sterretje bovenop en drukt de randen goed aan, zodat ze niet leeg kunnen lopen. De sterretjes smeer je in met eierdooier, bestrooi je met geraspte kaas en dan bak je ze in zo’n 12-15 minuten af in een op 200 graden voorverwarmde oven. Daarna prik je de prikkers erin en dan kun je er eventueel nog een lintje omheen knopen voor een extra leuke look.

Nog meer Oud en Nieuw hapjes!

Ik hoop dat mijn hapjes voor Oud en Nieuw je op ideeën hebben gebracht voor Oudejaarsavond. Mocht je zelf ook nog leuke snacks weten, deel ze dan vooral. Tips zijn natuurlijk altijd welkom via de reacties onder dit blog. En mocht je met één van mijn snacks aan de slag gaan, dan zou ik het super leuk vinden als je het eindresultaat met me deelt door op social media Lady Lemonade te taggen of de hashtag #LadyLemonade te gebruiken.

En zou je het leuk vinden om nog meer geïnspireerd te worden? Abonneer je dan gratis op ons YouTube kanaal. Daar verschijnt wekelijks een nieuwe video online met leuke, maar simpele knutselprojecten voor kinderen, easy peasy DIY’s en lekkere recepten. En als abonnee ben jij als eerste op de hoogte!

Alvast een heel Happy New Year!

Dit vind je misschien ook leuk

Geen reacties

Laat een reactie achter